Petit panier avec anse métallique - à garnir

Tendres et croquants à la fois, les coeurs d'artichauts grillés Perrin constituent une délicieuse entrée. Les petits cœurs sont coupés dans la hauteur ; on a donc un morceau de cœur et quelques tendres feuilles. Le tout grillé et dans de l’huile d’olive. Vous pouvez aussi les utiliser pour agrémenter une salade ou une pizza.

Un mélange de petits champignons et de petits légumes: poivrons, artichauts, tomates séchées, olives noires et olives vertes, vinaigrés puis mis en pots dans de huile d'olive extra vierge. idéal en accompagnement.

Récoltées à partir de la mi-octobre, les Olives Belle de Cerignola sont pulpeuses, charnues, fermes et presque croquantes. C'est l'olive apéritive Perrin par excellence !

Cerignola est une ville côtière de la région des Pouilles (sud-est de l’Italie). Les olives de la variété géantes « Bella di Cerignola » proviennent exclusivement de cette zone et seraient les plus grandes du monde !