100% Côte d’Azur
Savoir-faire, recettes et saveurs locales
100% Artisanal
Produits élaborés par la brigade Perrin dans notre atelier d’Antibes
100% Soigné
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Nos produits à la une
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Une idée neuve de la tradition
Depuis la sélection des ingrédients jusqu’au conditionnement de ses produits, la brigade Perrin travaille pour vous en cuisine. Entièrement travaillée à la main dans la plus pure tradition artisanale de notre région, La Maison Perrin a décliné une large gamme de ravioli, de spécialités niçoises et d’épicerie fine authentique.
Sans ajout de colorant ni de conservateur ni d’arôme artificiel, nos recettes sont élaborées dans notre atelier d’Antibes où nos vermicelliers reproduisent les mêmes gestes que nos anciens. Nos exigences en termes d’hygiène, de traçabilité, de qualité des produits, sont à la hauteur des standards du XXIème siècle.
Les mots doux de nos clients
Originaire d’Antibes, nous achetions déjà ces raviolis dans les années 1970…
À chaque retour dans la région nous reprenons des farcis et des raviolis à la daube niçoise et nous les trouvons toujours excellents… J’espère que , contrairement à certains commerçants qui négligent les locaux aux profits de la clientèle étrangère, vous saurez rester fidèle à la qualité des produits et de vos recettes…
Un client fidèle !
JS Moka - Février 2023
La maison Perrin propose des produits d’excellence en terme de spécialité niçoise.
J’y retrouve les raviolis niçois de ma grand mère ce qui est un vrai plaisir. Je recommande a tout visiteurs de s’arrêter faire le plein de spécialité à Perrin !
Sam DUCHESNE - Avril 2022
Depuis plus de 25 ans ma famille y achète des raviolis. Lors de ma dernière visite à Antibes, ils nous ont offert 1kg de gnocchis à la truffe!! De vrais commerçants. Ils sont adorables et ces raviolis… Je me damnerais pour…
Un endroit où j’adore aller, un vrai air de Provence. A côté du marché couvert, la Socca encore chaude, les olives, les fleurs… Et la mairie où mes grands-parents Antibois se sont mariés en 1955.
Karen DTX - Mars 2020
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