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Entièrement fabriquées à la main grâce au coup de main expert de nos cuisiniers, les panisses sont une des spécialités incontournables de la Maison Perrin. Ici, la recette classique est revisitée avec de la truffe: à servir en apéritif, pour un buffet, en cornet ou sur une planche à partager.
Frites de panisse à la truffe- sachet de 2kg
44,00 €
TTC
En stock
Entièrement fabriquées à la main grâce au coup de main expert de nos cuisiniers, les panisses sont une des spécialités incontournables de la Maison Perrin. Ici, la recette classique est revisitée avec de la truffe: à servir en apéritif, pour un buffet, en cornet ou sur une planche à partager.
Catégorie :
Chronofreeze : transport en surgelé ; livraison en France uniquement.
Sachet de 2kg = environ une dizaine de portions individuelles.
100% farine de pois chiche; parfum subtil, texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieure.
A conserver à une température inférieure à -18°.
Remise en oeuvre et Conseils de cuisson :
Aucune remise en température préalable. Ne surtout pas décongeler avant cuisson.
Plonger directement les frites de panisse en friteuse, dans une huile bien chaude. Vous pouvez également les faire frire dans une sauteuse. Laisser frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Assaisonner et bien poivrer.
Ingrédients et Allergènes:
Pour plus de renseignements sur la composition et les allergènes de nos produits, envoyez votre demande à qualite@perrin-ravioli.com; nous vous répondrons dès que possible.
2 kg
surgelé
sachet
-18°
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